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吃美食，大家都喜歡，但對於吃想要深入做研究，除了可以多多與人交流外，閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店，那邊賣的書，種類多又齊全，

更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，我相信在這麼

多的書籍中，想要找到你需要的資料，應該非常的容易。像我在找一本 水果可以醬來吃，它的內容我十分有興趣的，剛好博客來有賣，所以我就直接將 水果可以醬來吃 買回來，希望

快點拿到。如果對 水果可以醬來吃 也有興趣的朋友，歡迎到下面 水果可以醬來吃 的網頁連結參考看看喔。

水果可以醬來博客來推廣吃

博客來好書介紹



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商品訊息描述:

果醬不止在是早餐、點心、下午茶，更將果醬延伸至調理用醬，讓果醬從配角變成了料理的主角。

果醬總是帶給人幸福甜蜜的，作者以精湛的手藝，加上低糖、低脂的健康概念，及使用寒天蒟蒻粉，取代一般市售的果醬或是一般果醬食譜書所使用的懸湖劑、防腐劑或果凍粉來凝固果醬，讓您食用這些果醬的同時也吃進健康。

本書介紹16種水果製作成單方水果醬，再以這16種單方水果醬，延伸出32種複方水果醬及48種變化吃法，將水果的美味保留在一罐罐的果醬中，令人愛不釋手，是一本獨一無二的果醬書。

而這本果醬? 與一般市面上的果醬最大的不同 是運用了臺灣四季最棒的水果來製作
作者不止是教做果醬
還將書中教做的每種單方果醬果? 變成複方果醬? 再將每一種的果醬示範運用吃法
是一本內容特別 豐富 實用的果醬書

作者簡介

蘇鼎雅

一位熱情、專注、努力的料理老師，走過200多家的鄉鎮農會家政班教學，多年來累積並瞭解各地盛產的食材，透過快樂、簡單的料理教學，活化了所有的食材價值，讓台灣在地的農特產品賦予新的生命！
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曾任：營建業負責人
中廣、全國、正聲廣播電台「莊嚴世界」節目主持人

現任：巧天生物科技股份有限公司總經理
燴協會、全省鄉鎮農會專任講師
救國團、社區大學、原住民部落大學術科專任講師
台灣無毒家園協進會理事長暨專任講師
中天電視台-冰冰好料理來賓、示範料理講師

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